色譜分離技術制造高純度益生元

　　日前，廣東江門量子高科生物股份有限公司（以下簡稱量子高科）采用色譜分離技術成功產出純度達95%以上的高純度益生元，各項技術指標均達到水平。

　　在國內采用色譜分離技術，成功實現純度達到95%以上的高純度低聚果糖的工業化生產，在國內尚屬*。量子高科的高純度低聚果糖色譜項目的投產成功，標志著我國益生元產業的高純度低聚果糖的核心技術的“瓶頸”宣告打通，不僅*中國益生元產業的技術空白，還打破了國外的壟斷局面，替代進口產品滿足國內市場需求，大大推動我國益生元行業的發展進程，同時對全國功能食品行業的發展產生積極作用。

　　量子高科在引進、消化和吸收世界的益生元技術基礎上，通過自主創新，投資建成了國內*套千噸級采用色譜分離技術制造高純度益生元的生產系統，生產流程通過PLC（可編程邏輯自動控制器）控制，生產線的運行流程和技術規范都在全自動化模式下進行，zui大化減少人員接觸產品，更進一步提高產品的衛生和安全性。整個生產系統不僅流程全封閉、全循環，而且產量高、能耗低，綠色環保。與過往從55%純度的低聚果糖中再次提取精制而取得高純度低聚果糖的生產工藝相比，不僅簡化了操作工序，縮短了生產時間，還保證了產品的品質，確保與先進水平同步。今年11月，工程主工藝系統設備安裝完畢，經過1個多月的系統調試，工藝裝置全部達到設計要求。12月，工廠全部工藝流程打通，投料試產，日前以色譜分離技術成功生產出的高純度低聚果糖產品。

　　量子高科*的高純度低聚果糖色譜項目的成功，對益生元行業的發展是一大推進。開發高純度低聚果糖產品在生理學功能、營養研究及加強農產品綜合利用、延長農業產業鏈、提高產品附加值方面都具有非常重要的意義。